| |
Csávossy György: Jó boroknak szép hazája, Erdély. Hagyományok, hungarikumok az erdélyi borkultúrában Mezőgazda, Bp., 2002, 369.
Gorun, Gheorghe: Konfliktusok a bihari bordézsma ügyében In: Föld és társadalom. Konferencia a Kiskun Múzeumban, szerk. Bánkiné Molnár Erzsébet, Kiskunfélegyháza, 2007, 137–146.
Orosz István: Szőlőföld és társadalom Nagyváradon a XVIII-XIX. században In: Föld és társadalom. Konferencia a Kiskun Múzeumban, szerk. Bánkiné Molnár Erzsébet, Kiskunfélegyháza, 2007, 147–158.
Papp Klára: Az érmelléki szőlőművelés társadalmi hatásai a 18. században In: Föld és társadalom. Konferencia a Kiskun Múzeumban, szerk. Bánkiné Molnár Erzsébet, Kiskunfélegyháza, 2007, 109–136.
Mohos Mária: A szőlőtermesztés Erdélyben a filoxéravész előtt és után In: Székely gazdálkodás régen és most, szerk. Sándor-Zsigmond Ibolya, Visy Zsolt, Molnár István Múzeum – Pécsi Tudományegyetem – Pro Énlaka Alapítvány, Székelykeresztúr – Pécs – Énlaka, 2014, 149–162.
|
