| |
Sárandi Tamás: Táplálkozásbeli különbségek vagy állami propaganda? Adalékok az erdélyi nemzetiségi lakosság ellátásához a második világháború időszakában In Vidéki élet és vidéki társadalom Magyarországon, szerk. Pap József; Tóth Árpád; Valuch Tibor , Hajnal István Kör Társadalomtörténeti Egyesület, Budapest, 2016, 278–298.
Bányai Réka: Ínycsiklandó könyvek tárlata Művelődés, 2014, 6., 22–24.
Bereczki Ibolya: Hétköznapok és ünnepnapok [Nyisztor Tinka: Hétköznapok és ünnepnapok. A moldvai magyarok táplálkozásának etnográfiája. Kolozsvár, Kriza János Néprajzi Társaság, 2013.] Művelődés, 2014, 2., 6–9.
|
